Essen & Trinken in Dalmatien

Primošten

Šaricevi dvori

📞 +385 98 196 0011
📍 Supljak Šarićevi Čikarini 17, 22202 Primošten

Ein echtes familiengeführtes Konoba oberhalb von Primošten, das traditionelle dalmatinische Gerichte in einem rustikalen Innenhof aus Stein serviert. Nur 650 m von Misto entfernt – 10 Minuten zu Fuß oder 2 Minuten mit dem Auto. Besonders bekannt für ihre Peka (Lamm oder Oktopus unter der Glocke gegart), die im Voraus bestellt werden muss.

Konoba Tereza

📞 +385 91 515 2823
📍 Ul. Grgura Ninskog 1A, 22202 Primošten

Ein beliebter lokaler Ort, geführt von der Familie Žarkov. Großzügige Portionen, entspannte Atmosphäre und traditionelle dalmatinische Hausmannskost. Gegrillter Fisch, Buzara-Muscheln, hausgemachte Gnocchi und täglich wechselnde Gerichte. Das Steinhaus mit Terrasse sorgt für echtes Ambiente.

Restaurant Mediteran

📞 +385 98 445 945
📍 Ul. Put Briga 13, 22202 Primošten

Kleines, stilvolles Restaurant oberhalb des Zentrums. Dalmatinische Zutaten mit moderner Note, guter Wein, ruhige Atmosphäre und aufmerksamer Service. Perfekt für ein entspanntes Abendessen.

Restaurant Kamenar

📞 +385 98 336 246
📍 Biskupa Arnerića 5, 22202 Primošten

Ein Klassiker im Herzen der Altstadt. Breites Menü mit Fisch, Fleisch, Pasta und lokalen Weinen. Ideal für ein Abendessen mit Blick aufs Treiben rund um den Hauptplatz.

Starte wie ein Einheimischer – dalmatinischer Pršut, Käse, Oliven und ein Schuss Olivenöl. Die perfekte Einstimmung auf jede Mahlzeit.

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Šibenik

Pelegrini

📞 +385 99 321 3701
📍 Jurja Dalmatinca 1, 22000 Šibenik

Michelin-prämiertes Restaurant direkt neben der Kathedrale. Saisonale Degustationsmenüs, neu interpretierte dalmatinische Küche, serviert auf einer Steinterrasse mit Blick auf Altstadt und Meer.

Batak Grill Šibenik

📞 +385 22 565 457
📍 Žaborička ul. 3-e, 22000 Šibenik

Beliebte Grillkette in Kroatien. Breite Auswahl an Fleischgerichten, Burgern und Hausklassikern. Lockeres Ambiente, großzügige Portionen – ideal für ein schnelles, sättigendes Essen.

Zlatna Ribica

📞 +385 22 350 300
📍 Krapanjskih Spužvara 46, 22010 Brodarica

Familiengeführtes Restaurant am Meer in Brodarica. Frischer Fisch und Meeresfrüchte, einfache Zubereitung, ruhige Lage mit schöner Aussicht auf die Insel Krapanj.

Der klassische Küstengenuss – frischer ganzer Fisch, gegrillt und serviert mit Blitva und Kartoffeln. Einfach, ehrlich und unvergesslich.

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Krka National Park Area

Konoba Vinko

📞 +385 22 778 750
📍 Konjevrate 4, 22221 Konjevrate

Berühmtes dalmatinisches Gasthaus nahe dem Krka-Eingang. Spezialisiert auf langsam gegarte Gerichte wie Kalbfleisch unter der Glocke, hausgemachte Pasta und traditionelle Vorspeisen. Rustikal, authentisch – Reservierung erforderlich.

Konoba Campanelo

📞 +385 95 857 2338
📍 Sučići 6, Mirlović Zagora, 22323 Unešić

Ein Familienrestaurant im dalmatinischen Hinterland. Moderne Interpretation regionaler Gerichte mit Zutaten aus der Umgebung. Saisonale Menüs, rustikales Ambiente mit Terrasse und Spielplatz für Kinder.

Konoba Cantinetta

📞 +385 91 150 6434
📍 Aleja Skradinskih Svilara 7, Skradin

Gemütliches Restaurant im Zentrum von Skradin. Traditionelle dalmatinische Küche mit frischen, saisonalen Zutaten. Freundlicher Service und eine warme Atmosphäre – Reservierung empfohlen.

Unter der Glocke langsam gegart – Lamm, Oktopus oder Kalbfleisch mit Kartoffeln und Gemüse, stundenlang in Glut geschmort. Muss im Voraus bestellt werden – und ist das Warten immer wert.

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Trogir

Restaurant Il Ponte

📞 +385 99 529 7238
📍 Kardinala Alojza Stepinca 15a, 21220 Trogir

Nur wenige Schritte von der berühmten Holzbrücke entfernt, mit Blick auf Altstadt und Meer. Das Il Ponte bietet eine elegante Terrasse, Innenraum und Sommerhof. Breites Menü, gute Weinauswahl und gepflegter Service.

Split

Bokeria Kitchen & Wine Bar

📞 +385 21 355 577
📍 Domaldova ul. 8, 21000 Split

Moderne dalmatinische Taverne im Herzen von Split. Bokeria bietet lebendige Atmosphäre, mediterrane Aromen und eine umfangreiche Weinkarte.

Bota Šare Oyster & Sushi Bar

📞 +385 21 488 648
📍 Adamova ul. 3, 21000 Split

In den alten Mauern des Diokletianpalastes gelegen, vereint Bota Šare japanische und dalmatinische Küche mit frischen Austern und Sushi in einzigartigem Ambiente.

Zrno Soli

📞 +385 21 399 333
📍 Uvala Baluni 8, 21000 Split

In der ACI Marina gelegen, ist Zrno Soli bekannt für mediterrane Küche mit Fokus auf Fisch und einen herrlichen Blick auf den Hafen von Split.

Adriatic Grašo

📞 +385 21 398 560
📍 Sustipanski put 2, 21000 Split

Am Fuße des Marjan-Hügels gelegen bietet Adriatic Graso mediterrane Gerichte mit atemberaubendem Meerblick – perfekt für ein romantisches Abendessen.

ZOI

📞 +385 21 278 969
📍 Obala Hrvatskog narodnog preporoda 23, 21000 Split

Direkt an den Mauern des Diokletianpalastes gelegen, vereint ZOI Tradition und Innovation in mediterraner Küche und bietet ein gehobenes kulinarisches Erlebnis.

Chops Grill Steak & Seafood

📞 +385 91 365 0000
📍 Kamila Tončića 4, 21000 Split

Modernes Steakhouse im Zentrum von Split, bekannt für hochwertiges Fleisch – darunter argentinisches und japanisches Wagyu – sowie eine breite Auswahl an Fischgerichten.

Basta Gourmet Bar

📞 +385 91 333 3693
📍 Obala kneza Branimira 1a, 21000 Split

Echte neapolitanische Pizza kombiniert mit einer großartigen Cocktailbar – Basta bietet ein italienisches Gourmet-Erlebnis direkt an der Uferpromenade.

Bokamorra Pizzaurant & Cocktails

📞 +385 99 417 7191
📍 Trumbićeva obala 16, 21000 Split

Bokamorra ist eine Fine-Dining-Pizzeria mit kreativen Gourmet-Pizzen und handgemachten Cocktails in stilvollem, modernem Ambiente.

Pizzeria Skipper

📞 +385 21 398 437
📍 Sustipanski put 2, 21000 Split

In der ACI Marina gelegen ist Skipper eine beliebte Pizzeria mit Holzofen und einem der besten Ausblicke über Split und die Küste.

Morgens, mittags oder spät in der Nacht – Kaffee ist ein Ritual an der Adria. Langsam trinken, die Aussicht genießen und sich Zeit lassen.

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Getränk, Kaffee & Aussicht

Tramonto Gin & Wine Bar

📍 Podatok 16, 22202 Primošten

Stilvolle Bar an der Uferpromenade von Primošten. Große Auswahl an Gin-Cocktails und Weinen, entspannte Atmosphäre und Meerblick – ideal für den Sonnenuntergang.

Madona – Gaj Hill Viewpoint Bar

📍 Brdo Gaj 1, 22202 Primošten

Ruhige Kaffee- und Weinbar auf dem Hügel Gaj über Primošten. Bietet einen der besten Panoramablicke auf die Altstadt und die Adriaküste. Perfekt für den Morgenkaffee oder ein Glas Wein zum Sonnenuntergang.